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黑龙江美食攻略

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【黑龙江】鲫鱼过河 

发布人:网友 花开终是落  发布时间:2014/12/5 21:23:08

【制作过程】  1、将鱼初加工后,改在一字刀,用开水一烫,控净水,腹面朝天于盘中整好形,撒上食盐、味精、肥肉片、葱段、姜片、冬菇、花椒、大料、料酒、上...查看详情

【大兴安岭】红烧细鳞鱼 

发布人:网友 Isoke  发布时间:2014/11/30 21:06:16

细鳞鱼相当名贵,经济价值高,是营养丰富、味道鲜美、口感甚佳的冷水鱼。 大兴安岭的细鳞鱼被誉为“冷水鱼王”。查看详情

【黑龙江】大面包 

发布人:网友 爱旳深浅  发布时间:2014/10/27 22:18:19

大面包,又叫大列巴,被称为哈尔滨一绝,是哈尔滨独特的风味食品。哈尔滨秋林公司和华梅西餐厅生产的大面包都已有七、八十年历史。这种大面包为圆形,有5斤...查看详情

【大兴安岭】大兴安岭特产——红松果仁 

发布人:网友 单纯的笑  发布时间:2014/9/22 21:51:50

红松果仁是采用伊春小兴安岭原始森林之宝—百年红松之果实,精心加工而成,果仁完整、奶白亮色、口感圆柔、香甜可口、回味绵长,具有补气、益血、强心健脑、滋润...查看详情

【佳木斯】佳木斯旅游美食——鱼子酱 

发布人:网友 咖啡店  发布时间:2014/9/8 22:38:26

食用方法:查看详情

【大兴安岭】大兴安岭美食——油豆角 

发布人:网友 Zahirah  发布时间:2014/8/4 0:01:30

油豆角是小兴安岭的特产,油豆角颜色鲜绿,肉质肥厚、口感柔和、无老丝是豆角中的极品,国内闻名。它生长在土质肥沃的田园中,属低温植物,不受任何污染,是真正...查看详情

【大兴安岭】大兴安岭旅游美食 

发布人:网友 Calandra  发布时间:2014/7/4 23:13:11

还有大兴安岭的鱼也是不可不尝,山野菜的味道清新异常。查看详情

【黑龙江】茄汁草鱼片 

发布人:网友 黑色的喧哗  发布时间:2014/5/13 22:23:33

【制作过程】1、选新鲜草鱼肉片切成1厘米厚的片,与绍酒,精盐拌匀,柠檬酸用适量清水溶化。 2、油锅烧六成热,下鱼肉炸至呈黄色时捞起。 3、炒锅置中火上...查看详情

【哈尔滨】welcome to 哈尔滨 

发布人:网友 梦望黯乡  发布时间:2014/4/18 22:36:32

亲爱的旅行者们 如果你想冬季旅行让你爽的话 那就去黑龙江哈尔滨吧~哈尔滨我的故乡,我不是向着家乡说话,只是,如果您没去过,又想找一个及刺激又让你冷的冻...查看详情

【大兴安岭】大兴安岭特产——飞龙鸟 

发布人:网友 諎逝年华  发布时间:2014/4/2 16:13:41

飞龙鸟,属于鸟纲松鸡科,体形很象鸽子,体重在六两到九两之间,肉质洁白细嫩,前胸肌脯硕大丰满。它的颈骨长而弯曲,犹如龙骨;腿短有羽毛,爪面有鳞,就象龙爪...查看详情

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